Att handla meloner är ett viktigt jobb som kräver en ordentlig portion känsla. Vilken känsla? Ingen aning.
Ni vet när man plockar upp en nätmelon och luktar lite proffsigt på den för att se om den är mogen?! Ska lukta sött. Kom ihåg att lukta på rätt sida bara.
Vattenmeloner ska man knacka på för att höra om de är bra. Höra att de är mogna och har rätt konsistens (man vill inte att de ska vara för kompakta). Så där står jag vid vattenmelonlådan i mataffären - knackar och lyssnar, försöker se ut som att jag hör något extraordinärt. Klart att det låter lite olika beroende på vilken melon man knackar på. Men vilken är rätt? Till slut tar jag en som är lagom i storleken, som jag kan lyfta utan att få ryggskott och som får plats i botten på vagnen, bredvid äggen. Det visade sig att det var helt korrekt beslut, melonen var perfekt. Det är bara att erkänna, storleken har betydelse!
No comments:
Post a Comment