Wednesday, November 28, 2007

Citrus

Råkade av en ren tillfällighet ramla över förklaringar för diverse citrusfrukter på Wikipedia. Och passade på att ta redan på vad skilnaden mellan mandariner, clementiner och satsumas är. Mandariner kan de flesta av er sluta att fundera på direkt. De slutade importeras till Sverige för ca 30 år sedan så sådana har ni nog inte ätit så många av. Vi som bor i Israel däremot sitter och spottar kärnor i långa rader från dessa frukter under vintrarna.

Clementinen är en mandarin utan kärnor. Mycket smart tänkt av den som odlade fram den. Och så har vi favoriten, satsumas, den har oftast inte heller några kärnor och så är den underbart lättskalad. Ibland lite sur, men då kan man bara trycka i sig den lite snabbt och skala en ny. Japp, det var dagens visdomsord minsann!

Eddie Izzard tycker också om satsumas! Och lyssna på vad han säger om päron, stämmer på pricken.

4 comments:

Katarina i Holon said...

Nu har jag läst om alla citrusfrukter. Man lär sig något nytt och intressant varje dag!

Karin said...

Katarina: Jag gör vad jag kan för att bidra till folkbildningen. Jag menar, jag har ju gått omkring och trott att jag ätit mandariner i Sverige hur länge som helst. Så kan man inte ha det..

Katarina i Holon said...

Jag är en sån där tönt som gillar att läsa statistik och detta var ju perfekt läsning för mig. Nu kan jag allt om citrus. Väntar med spänning på nästa lektion.

Karin said...

Katarina: Jag känner pressen nu! Det är bra, jag presterar bättre under press.